Metro katalog

Ćureće meso se smatra najkvalitetnijim u grupi živinskog mesa zbog visokog procenta proteina, veoma povoljnog aminokiselinskog sastava, niskog sadržaja masti i velikog udela gvožđa, cinka i vitamina B. BROJ JEDAN U KULINARSTVU - Asteci koji su nekada živeli na teritoriji današnjeg Meksika uzgajali su ćurke kao kućne ljubimce. Ove ptice u Ev ropu je doneo Kristofer Kolumbo i one, uz piletinu, predstavljaju v rstu živinskog mesa koja se najčešće priprema. Obično se koristi belo meso bez kožice. Kroz sredinu filea prolazi žila koja se pre pripreme uklanja. Ćureće belo meso može da se prži ucelo, kao ćureće šnicle, seče na kockice ili na tanke trake. Fileti su posebno pogo dni za pripremu medaljona, a špic grudi za paprikaš. Ćureće belo meso, hladno ili toplo, takođe je popularan sastojak salata. Pileće meso je najzastupljenije u ishrani ljudi i može se spremiti na razne načine. Lako je svarljivo sa visoko biološkim v rednostima i optimalnim sadržajem belančevina. Pileće meso obezbeđuje esencijalne proteine i aminokiseline neopho dne za pravilan razvoj. U našim METRO pro davnicama možete naći širok asortiman sveže i smrznute piletine, sa i bez kostiju. Meso živine je najčešći izbor mesa pri kupovini, zbog svoje dostupnosti, brzog i lakog spremanja. U našim METRO pro davnicama možete naći širok asortiman svežeg i smrznutog mesa živine. 41 Meso živine