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DieProdukt-Highlights der Gourmet-Wärmeschubladen
Exklusive Ausstattung für vollendetenGenuss
Niedertemperaturgaren - Verwöhnprogramm für jedeFleischart
Niedertemperaturgaren ist eineprofessionelleGarmethode, diebei
Sterneköchen selbstverständlich ist. Damit könnenSie ihr Fleisch zart, aromatisch und
saftig zubereiten. AromenundNährstoffebleiben inhohemMaße enthalten. Gute
Köche verwendendieseArt desGarens bereits seit langem für dieZubereitung von
zartenGaumenfreuden, abermehr undmehr wird sie auch imprivatenBereichpopu-
lär. DasGarenmit Niedertemperatur ist ein stressfreiesGaren, dader Prozess nicht
„beaufsichtigt“werdenmuss unddie restlichenVorbereitungenohneZeitdruck getrof-
fenwerden können. Das Fleisch kann nachdemGaren sofort aufgeschnittenwerden.
Die sonst notwendigeRuhezeit entfällt, dader Fleischsaft gleichmäßig verteilt ist.
