Tupperware katalog

SESTAVINE ZA 4 OSEBE • 150 g temne čokolade (50–55 % kakava) • 30 g masla • 4 jajca (srednje velika) • 1 žlica sladkorja (± 15 ml) • 30 g čokoladnih drobtin PRIPRAVA 1. Čokolado zlomite na koščke, nato jo dajte v Vrč Microcook, 1 l , dodajte maslo, pokrijte in kuhajte v mikrovalovni pečici 2 minuti in 30 sekund pri 360 vatih. Pustite počivati 1 minuto, nato premešajte s Silikonsko lopatko . Če čokolada ni popolnoma stopljena, jo dajte v mikrovalovno pečico še za 30 sekund pri 360 vatih. 2. Dodajte jajčne rumenjake v stopljeno čokolado in premešajte. 3. V Hitrem Chefu stepite beljak do trdega. Dodajte sladkor in stepajte še nekaj sekund. 4. S Silikonsko lopatko rahlo vmešajte 1/3 beljaka v čokoladno mešanico. Ko je gladka, dodajte preostale jajčne beljake in čokoladne drobtine ter jih premešajte zelo nežno. 5. Pred postrežbo dajte v hladilnik za 3 ure. Nasvet: Za še bolj hrustljavo teksturo lahko potresete s sesekljanimi lešniki. HRUSTLJAVA ČOKOLADNA PENA Čas priprave: 15 minut Čas kuhanja: 2,5 minute 360 vatov. Čas: 3 ure