SLOVENSKE SORTE KROMPIRJA
› Prava slovenska sorta za ekološko pridelavo
ZNAČILNOSTI
SORTE:
Zgrelostni razred:
srednje zgodnja
Barva kožice / mesa:
sv. rjava / rumena
Pridelek:
velik
Kakovostni tip:
B
OPIS:
KIS kokra je rodovitna srednje zgodna sorta, primerna za ozimnico. Zahteva srednje globoka do globoka tla. Oblikuje 8 do
10 debelih, okroglo ovalnih gomoljev s svetlo rumenim mesom in kožico ter srednje globokimi očesi. Je odličnega okusa,
primerna za kuhanje in pečenje. Po kuhanju ne potemni. Zato je zelo primerna za ekološko pridelovanje in manjše pride-
lovalce, ki nasadov ne škropijo ali škropijo le malo.
› Zgodnejša sorta za ozimnico v opuščanju
ZNAČILNOSTI
SORTE:
Zgrelostni razred:
srednje zgodnja
Barva kožice / mesa:
svetlo rjava / bela
Pridelek:
srednje velik
Kakovostni tip:
BC
OPIS:
KIS mirna je zelo kakovosten jedilni krompir, primeren za kuhanje in pečenje. Je zelo okusna sorta z rahlim mesom,
primerna za sprotni izkop v drugi polovici julija, pa tudi za ozimnico do pozne spomladi. Vsebnost sušine je okoli 21 %, kar
v manj ugodnih letih lahko povzroča delno razkuhavanje, ki se med skladiščenjem umiri. Po kuhanju ne spremeni barve.
Pridelek se dobro skladišči do prihodnje pomladi.
› Vsestransko uporabna poznejša sorta v opuščanju
ZNAČILNOSTI
SORTE:
Zgrelostni razred:
srednje pozna
Barva kožice / mesa:
bela / krem bela
Pridelek:
srednje velik
Kakovostni tip:
BC
OPIS:
Pšata je zelo kakovosten jedilni krompir, primeren za kuhanje in pečenje. Je izjemno okusna sorta, primerna za ozimnico
do pozne pomladi. Vsebnost sušine je okoli 22 %, kar v manj ugodnih letih lahko povzroča delno razkuhavanje, ki se med
skladiščenjem umiri. Po kuhanju ne spremeni barve. Pridelek številnih drobnejših gomoljev je srednje velik in se dobro
skladišči do pozne pomladi. Pšata je za lahka peščena tla manj primerna.
› Nova slovenska sorta v uvajanju
ZNAČILNOSTI
SORTE:
Zgrelostni razred:
srednje pozna
Barva kožice / mesa:
sv. rjava / krem bela
Pridelek:
zelo velik
Kakovostni tip:
B
OPIS:
Kis mura je zelo rodna srednje pozna sorta, primerna za ozimnico. Zahteva srednje globoka do globoka tla. Za lahka tla je
manj primerna. Oblikuje 10 do 12 lepih srednje debelih ovalnih gomoljev s krem belim mesom in svetlo kožico. Primerna je
za kuhanje in pečenje. Ima dolgo dormanco in se dobro skladišči do pozne pomladi. Priporočamo nakaljevanje.
KIS KOKRA
KIS MIRNA
PŠATA
KIS MURA
KIS kokra
KIS mura
KIS mirna
Pšata
40
