papriki je to 6 do 7 gramov. Priporočena teža se-
mena za pridelavo 1.000 sadik paprike je 10–12
gramov. Optimalna temperatura tal za kaljenje
semena paprike je 12–25 °C.
ČLANEK:
Ni vrta brez barvitih, okusnih in zdravih plodov paprike ali vročih in pekočih feferonov
SORTA/HIBRID:
OBLIKA PLODA:
BARVA PLODA:
VELIKOST
PLODA:
DEBELINA/
MASA:
UPORABNOST:
Gelber Block AS
B, 3-4 prekata rumena/rdeča srednji
srednja
Pridelava na prostem, za svežo uporabo.
Fiesta F1
B, 4 prekatna
temnozelena/
rumena
veliki
debelo
Tricolor, za pridelavo sadik, vzgoja v
rastlinjaki, odpornost na Tm2.
WE 880 Block AS
B, 4 prekatna
svetlozelena/
rdeča
srednje
srednja
Pridelava na prostem, pridelava sadik,
za svežo uporabo.
Neusiedler Ideal
Block AS
B, 4 prekatna
svetlozelena/
rdeča
srednje
srednja
Pridelava na prostem, pridelava sadik,
za svežo uporabo.
California
Wonder
B, 4 prekatna
temnozelena/
rdeča
velika
srednja
Pridelava na prostem, pridelava sadik,
za svežo uporabo.
Lozorno F1
B, 4 prekatna
svetlozelena/
rdeča
zelo veliki
debelo
Pridelava v rastlinjaki, odpornost na Tm2,
izenačeni plodovi.
Ferrari F1
B, 4 prekatna
temnozelena/
rdeča
zelo veliki
debelo
Tricolor, za zgodnjo pridelavo v ogrevanih
prostorih.
Mavras F1
B, 3-4 prekata temnovijolična/
rdeča
zelo veliki
debelo
Pridelava v rastlinjaku, zgodnja sorta po
zrelosti, odporna na Tm2.
Hamik
H, kratka,
koničasta
temnozelena/
oranžna
srednje
majhni
srednja
Baby paprika, sladka, teža 45-50 g.
Giubileo F1
E, zelo dolga
špičasta
temnozelena/
rumenooranžna
zelo veliki
debelo
Za pridelavo v rastlinjaku ali na prostem,
špičasta velikanka.
Theos F1
A, 4 prekatna
temnozelena/
rumena
zelo veliki
debelo
Za pridelavo v rastlinjaki, velikanska babura,
teža ploda do 550 g.
Austrocapi
F, zelo dolga
špičasta
zeleno/rdeča
srednje
srednja
Za pridelavo na prostem, rodna sorta.
Morahalom F1
E, dolga
špičasta
rumena/rdeča velika
srednja
Veliki, lepi plodovi madžarskega tipa, za
vzgojo v rastlinjakih.
Red Bull F1
E, zelo dolga,
špičasta
temnozelena/
rdeča
zelo veliki
srednja
Ramiro tip paprike, teža ploda do 150 g,
za rastlinjake.
Palermo F1
E, dolga
špičasta
zeleno/rdeča
velika
srednja
Italijanski tip, rodna in trpežna sorta,
odporna na Tm2.
Redskin F1
C, babura
temnozelena/
rdeča
srednje
majhni
srednja
Za vzgojo v balkonskih loncih.
PAPRIKA:
Po svetu poznajo več kot 200 bolj ali manj
pekočih vrst paprike. Na vrhu lestvice po jakosti
ljubiteljev feferonov sta habanero, ki raste v
Mehiki, in tepzur čili v Indiji, ki slovi po največji
pridelavi “pekočih vragov” na svetu. Za ljudi
iz toplih krajev je značilno, da ljubijo pekočo
hrano. Glavna sestavina pekoče paprike je kap-
saicin, ki povzroči potenje in hladi telo ter da
78
